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旭日

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🍶
简介

由天保二年(1831年)创业的藤居本家酿制,旭日是代表滋贺的知名品牌。这家酒藏以谨酿新尝祭白酒与黑酒而闻名,在坚守传统的同时,持续精心酿制每一瓶酒。馥郁柔和的香气与米的旨味和谐交融,是一款与餐桌完美相配的佳酿。

规格
类别Other
产地滋贺县
品牌旭日

购买渠道·价格

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藤居本家

藤居本家

滋贺县
藤居本家是位于滋贺县琵琶湖东岸的传统清酒酿造商,仅使用精选适合酿酒的米,酿造风味醇厚的清酒。每年秋季,酒藏还特别为神社奉献新的御神酒,彰显对神明的虔诚。
创立1831
品牌旭日
地址1769 Nagano Aiso Aichi Shiga
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese