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藏埠头COLOR 本酿造

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藏埠头COLOR 本酿造 - 本酿造 清酒 来自 株式会社あさ开, 岩手县
简介

清爽轻快、干净利落的辛口本酿造。

规格
类别本酿造
酒精度15%
精米步合65%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

酒造官方介绍
5種類の酒質からなる「蔵埠頭(くらふとう)COLORシリーズ」の本醸造酒。ラベルは爽快さをイメージさせる色をメインカラーとし、酒質の「すっきり」「辛め」「キレ」を鋭角的なデザインで表しました。 すっきりとした軽快でキレのある辛口のお酒です。冷酒から温燗まで幅の広い温度帯でお愉しみ頂けます。

酒造官网原文(日文)。

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株式会社あさ开

岩手县
あさ開坐落于"南部杜氏"的故乡岩手县,已有150年历史。酒造以"守护传统、持续创新"为座右铭,始终着眼于时代的变化,致力于酿造与时俱进的清酒。
创立1871
品牌あさ開
地址10-34 Daikiji Morioka Iwate
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese