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黑龙 石田屋 - 纯米大吟酿 清酒 来自 黑龙酒造株式会社, 福井县
简介

淡淡的碧绿色散发着如水晶般的光泽。从带有古铜色深邃感的液面,首先传来一股紧张感与温柔的香气,柑橘类、蜜瓜、白桃、枇杷等含蓄而芬芳的香调次第展开。还能感受到柠檬草、百里香、莲花、核桃等气息。加入冰冷雪融水的矿物感,仿佛一杯承载四季的香气之杯。入口瞬间便有一种令人沉浸其中的向心力,各种风味浓密交融。在拥有迅捷膨胀与扩展的同时,又有一种轻柔细腻的质感将整体温柔包裹,随着深入其中,酸味渐渐涌出覆盖口腔。看似营造出一种毫无阻力的状态,但此处强度与柔和的平衡依然绝妙而怡人。余韵的扩展与深度仿佛永无止境,在极为凛然之中感受到一丝温暖。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

10
商店
10
报价
¥1,430
最低价(含税)
国家/地区报价最低
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可饮用的店

2 venues

Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.

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黑龙酒造株式会社

黑龙酒造株式会社

福井县
黑龙酒造创立于1804年,旗下代表品牌"黒龍"与"九頭龍"均取名自福井县的九头龙川,该河之名源于九头龙的传说。
创立1804
品牌黒龍
地址Fukui 1-38 MATSUOKA KASUGA EIHEIJI-CHO YOSHIDA-GUN FUKUI
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese