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北之庄 本酿造 冷酒

舟木酒造合资会社  ·  福井县
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🍶
简介

这款冷酒风格的本酿造由舟木酒造以精米步合65%的五百万石酿制而成。作为带有少量酒滓的生酒装瓶,冷饮时可享受清爽锐利的尾韵;温热后,纯粹的米香中则透出微微的甜润。

规格
类别大吟酿
酒造舟木酒造合资会社
品牌北之庄
酒精度15%
精米步合65%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese