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木曾路 本酿造 - 本酿造 清酒 来自 株式会社汤川酒造店, 长野县
简介

这款本酿造是长野县木祖村汤川酒造店的经典之作。使用当地长野县产的白桦锦,以70%精米仔细酿造,以木曽伏流水入酒。清爽的辛口风味既适合佐餐,也非常适合温酒享用。

规格
类别本酿造
品牌木曾路
酒米白桦锦
酒精度15.8%
精米步合70%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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湯川酒造店株式会社

湯川酒造店株式会社

长野县
这家酒藏自江户时代延续至今。酒藏坐落于木曾街道上被誉为最险要之地的鸟居峠山麓宿场町,曾是众多旅人解疲消乏的慰藉之酒。如今,酿酒精神依然以温暖人心的智慧传承下去。
创立1650
品牌木曾路
地址1003-1 Kisogura Yabuhara Kiso Nagano
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese