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菊正宗 超特撰 生酛大吟酿しぼりたて

为这款清酒评分
菊正宗 超特撰 生酛大吟酿しぼりたて - 大吟酿 清酒 来自 菊正宗酒造株式会社, 兵库县
简介

以生酛酿造的大吟酿经一次火入即行瓶装的超特撰限量新酒。散发出己酸乙酯带来的华丽果实香,与生酛特有的深厚醇味相互辉映,是一款充满生命力的季节限定酒。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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评论

打卡与评论 (1)

Re Ee's avatar

Re Ee

Jul 14, 2024, 11:57 AM

Rating stars
3.50
微甜,舌尖能感受到哈密瓜香气和梨的味道。口感圆润顺滑,尾段带有轻微的酸味和辛口感。容易入口,能搭配多种料理,适合初学者。

自动翻译

菊正宗酒造株式会社

兵库县
菊正宗是全国少数几家传承"生酛酿造"工艺的酒庄之一。2016年,时隔130年,全新品牌"百选"正式推出。
创立1659
品牌菊正宗
地址1-7-15 Mikagehonmachi Higashinada-ku Kobe Hyogo
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese