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木戸泉 本酿造 - 本酿造 清酒 来自 木户泉酒造株式会社, 千叶县
简介

得益于乳酸菌带来的丰富酸味、高温发酵孕育的山野香气,以及超然于此之上的深邃与劲道,无论常温饮用还是冷藏后饮用,口感始终稳定,均衡美味直至最后一口。

规格
类别本酿造
品牌木戸泉
酒米千葉产米
酒精度15%
精米步合65%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

3
商店
3
报价
¥1,870
最低价(含税)
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木户泉酒造株式会社

千叶县
木户泉酒造采用高温山废酛法,利用天然乳酸菌在高温下培育酒母。酒厂坚持不使用调味化学品的自然酿造,以"酿造好酒"为宗旨。
创立1879
品牌木户泉
地址7635-1 Ohara Isumi Chiba
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese