Skip to main content
Pull to refresh

辛口 特别纯米原酒 天鹰 ひやおろし生詰

为这款清酒评分
🍶
简介

这款辛口秋出酒将特别纯米原酒一次火入后,经低温越夏熟成,于秋季以生诘形式出货。无加水原酒特有的扎实酒体与熟成增添的鲜味和圆润融为一体,呈现出即便面对浓郁料理也毫不逊色的深厚底蕴。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

酒造官方介绍
秋を感じる。冬に仕込んだお酒が、春が過ぎ、夏を超えて、秋までしずかに熟成させました。原酒のしっかりとしつつも、秋まで寝かせたことで角が取れたまろやかで力強い味わい。

酒造官网原文(日文)。

购买渠道·价格

Loading prices...

评论

打卡与评论 (0)

还没有评论,来做第一个吧!

天鹰酒造株式会社

栃木县
酒藏秉持"好酒源于好原料"的信念,严格甄选最适合天鹰酒风的米品种与产地。近年来,为追求更高品质,酒藏与认同天鹰理念的农户携手合作,专注于从米的培育到酿造全程把控的精品酿造。
创立1914
品牌天鹰
地址2166 Hirouhata Otawara Tochigi
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese