简介
这是向能登杜氏长濑升吉致敬之作，精米步合40%的开运纯米大吟酿。曾荣获知事奖，以含蓄的高雅、细腻的米甜与均衡的余韵为其风味特色。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai Daiginjo购买渠道·价格
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株式会社土井酒造场
静冈县
开运之名寓意为当地带来好运，如今也希望让饮用者感受到幸运。从米、酿酒、装瓶、储藏到出货，每个环节都精益求精，目标是酿出口感清澈明快、充分保留米香风味的佳酿，每天不断自问何为真正的美酒。
创立1872
品牌开运
地址633 Kokuki Kakegawa Shizuoka
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根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Chawanmushi
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