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纯米「陸龟 龟の舞」

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🍶
简介

「纯米「陆龟 龟之舞」」是酒藏将曾被称为梦幻之米的龟之尾从种子开始复活,以精米步合70%酿制的纯米酒。在白神山系的伏流水与旧国铁隧道恒定12度温度的孕育下,温和的香气与朴素的甘甜包裹口中,令人沉醉。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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菊水酒造

秋田县
酒造将旧国铁废弃隧道修缮后用于吟酿酒等清酒的储藏与管理。除清酒外,还使用酒粕酿造烧酎。
创立1875
品牌能代
地址6-37 Mumacho Noshiro Akita
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese