简介
赤磐酒造传承自古被誉为「吉备美酒」的酿造传统，以55%精米步合酿造出这款纯米吟酿。口感柔顺旨味丰盈，入喉高雅顺畅，充分体现了冈山丰饶米产地所孕育的风土特色。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
购买渠道·价格
Loading prices...
评论
打卡与评论 (0)
还没有评论，来做第一个吧！
赤磐酒造株式会社
冈山县
创立于大正12年（1923年），位于备前米的主要产区，使用优质酒米酿造风味醇厚的清酒。酿酒职人夏季务农种米、冬季入仓酿酒，酒造主人亲自参与酿造，全体人员以一期一会的精神全力投入高品质酿造。酒名"桃之里"源于1955年昭和天皇巡幸此地时，为纪念本书创立35周年而育种栽培之典故。
品牌桃之里
地址1113 Kawamoto Akaiwa Okayama
该酒造的其他清酒
搭配
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese