🍶
简介
仅选用自家栽培山田锦中最为稀少的田地所产之米精磨酿制，将低温精心酿造的纯米大吟酿原酒历经三年熟成。在保留新鲜感的同时，呈现出如天鹅绒般丝滑的口感与醇厚深邃的风味，堪称极致之作。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
甜口
辛口
低酸
高酸
香气与酒体根据类别与精米步合推算。日本酒度与酸度为公布的实测值。
酒造官方介绍
ビロードのように深く広がる、奥行きのある豊かな味わい。ヴィンテージにありがちなクセのある熟成香はなく、上品で落ち着いた風味が魅力です。舌の上で丸く転がるようなまったりとしたとろみは、骨格の強い原酒を用いているから。酒造官网原文(日文)。
购买渠道·价格
2
商店
2
报价
￥15,400
最低价(含税)
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创立1806
品牌白龍
地址7-22 Kitajima Eiheiji Yoshida Fukui
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搭配
菜品类型参考
根据公布的日本酒度与酸度得出的参考。🥇
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