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本酿造 出世城 家康くん

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🍶
简介

这是"家康君"标签的本酿造生贮藏版。采用仅在装瓶时加热一次的生贮藏酿法,将刚榨出的新鲜风味封存其中。以60%精米步合比常规版本磨得更精细,成就了轻盈润泽的口感。

规格
类别本酿造
品牌出世城
酒精度14%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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浜松酒造株式会社

静冈县
酿造厂创立于明治四年,现任杜氏为静冈县首位女性杜氏。品牌名为吉祥寓意满满的"出世城",除日本酒外,还生产本格烧酒及利口酒。
创立1871
品牌出世城
地址3-57 Tenjin Naka-ku Hamamatsu-shi Shizuoka 430-0808
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese