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简介
Kodai Akamai (ancient red rice) defines this Kumamoto junmai from Kameman Shuzo under the Hisui label, drawing on one of the oldest cultivated rice varieties in Japan. The use of Akamai imparts a distinctive reddish tint and earthy depth to the sake.
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai购买渠道·价格
5
商店
5
报价
￥1,639
最低价(含税)
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龟万酒造合资会社
熊本县
龟万酒造地处薯烧酎王国鹿儿岛与米烧酎产地熊本之间，气候对清酒酿造极为严苛，但酒造独创通过大量添加醪来调节温度的特殊酿造方法，以此克服热带地区酿酒的挑战。其清酒口感特点是先感受蓬松的米甜，随后呈现出丰富的旨味与深度，与浓郁料理相得益彰。第四代接班人经专业培训后归来，以员工方式加入酒造，持续迎难而上、精益求精。
创立1916
品牌镇守
地址1192 Tsunaki Tsunagicho Ashikita Kumamoto
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根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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