初日正宗 純米吟酿

这是一家位于新潟县长冈市摄田屋的小型酒造，自天保十三年创立以来，传承着传统酿酒工艺。长谷川酒造所追求的清酒，是一种能与料理相辅相成、不喧宾夺主的佳酿。