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简介
这是一款由活跃超过百年的灘酒研究会审查委员会专业人士「品质保证」的佳品。以100%兵库县产米酿制的纯米生原酒。经长期熟成造就深邃口感,不加水以原酒形式装瓶,让您感受生原酒特有的浓郁力量。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算,并非实测值。
购买渠道·价格
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小山本家酒造灘浜福鹤仓株式会社
兵库县
这家老字号酒造在明治初期以"大太世界"品牌经营,战时被迫与当地大型酒造合并,战后在姬路味噌、酱油等酿造商的资本支持下重振灘酒文化,以"福鹤"品牌重新出发。代表品牌"九藏"之名,源于1995年地震中倒塌仓库的废墟之上,重新孕育出的新生。现以小批量、接近手工的吟酿酿造为主,是一家追求传统灘酒精髓、全年提供新鲜清酒的酒造。
创立1957
品牌九藏
地址4-4-6 Uozaki Minamicho Higashi-Nada-ku Hyogo
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菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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