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白龙 特别纯米酒

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🍶
简介

白龙特别纯米使用精磨至60%的山田锦酿制,以扎实的米感和清爽的中段鲜味为特色,伴有淡淡的花香升腾,余味干爽而回味持久。

规格
品牌白龙
酒米山田锦
酒精度15%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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吉田酒造株式会社

吉田酒造株式会社

福井县
白龙酒造的酿酒灵感源于永平寺的自然馈赠,以土地、水与气候三者融为一体。覆盖着皑皑白雪的稻田随春日降临而苏醒,清澈的水流汩汩引入,新的生命随之种下,白龙的酿酒之旅由此开启。
创立1806
品牌白龍
地址7-22 Kitajima Eiheiji Yoshida Fukui
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese