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群马泉 本酿造 - 本酿造 清酒 来自 岛冈酒造株式会社, 群马县
简介

将若水精磨至60%精米步合,以1863年创业以来传承至今的山废酿造法酿制的本酿造酒。骨架扎实与柔和并存,越喝越能感受到旨味扩散的佐餐酒。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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岛冈酒造株式会社

岛冈酒造株式会社

群马县
酒造地处秀美的上毛山脉与利根川、渡良濑川清流的环抱之中,位于新田氏族发祥地新田庄和泉乡(今太田市),历史遗迹丰富,水资源清澈。当地泉水为含丰富矿物质的硬水,酒造多年来致力于发挥其特性进行酿造。
创立1863
品牌群马泉
地址375-2 Yura Ota Gunma
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese