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互 「抑制」 纯米吟酿生贮藏原酒冷卸

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🍶
简介

互系列「压制」。一心地的纯米吟酿经生贮藏越夏的秋割。凝聚了秋日鲜味的收官之作。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

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沓掛酒造株式会社

长野县
酒藏自古以来便在北国街道沿线酿造日本酒,深受当地民众喜爱,是一处地道的地方酒藏。其酿造理念始终以品质为第一,致力于酿造能被尽可能多的人所喜爱的佳酿。
创立1688
品牌福無量
地址35 Shimo -Shiojiri Ueda Nagano
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese