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吟酿 天鹰 夏越 しぼりたて 生酒

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🍶
简介

这款吟酿生酒于冬季压榨后,在接近冰点的冷藏库中熟成半年,于夏越季节出货。粗糙感消退,吟酿特有的香气与爽利的辛口风味融为一体,是夏季专属的限定之作。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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天鹰酒造株式会社

栃木县
酒藏秉持"好酒源于好原料"的信念,严格甄选最适合天鹰酒风的米品种与产地。近年来,为追求更高品质,酒藏与认同天鹰理念的农户携手合作,专注于从米的培育到酿造全程把控的精品酿造。
创立1914
品牌天鹰
地址2166 Hirouhata Otawara Tochigi
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese