吟酿 野武士 生酒

创始人正木正光认为"好酿酒，需有与酒相配的泉水"，这股持续涌流的水滋养出醇厚柔顺的口感。自2001年起，以现任社长为中心转为家族经营，坚守"品质是生命"的信条，主要使用四万十川源头的水和爱媛县产米，薪火相传至今。酒名"野武士"源自现任社长祖父举办的斗牛活动名称，虽酒体轻快，却深受横纲喜爱而广为人知。