简介
通过利用四季温差培育酒液的「四季熟成」工艺，成就了满口绵延的醇厚滋味。这是一瓶凝聚了十年岁月熟成技艺的佳酿，为走过的人生岁月带来宁静而深沉的满足感。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
甜口
辛口
低酸
高酸
香气与酒体根据类别与精米步合推算。日本酒度与酸度为公布的实测值。
酒造官方介绍
四季の温度変化で酒を育てる「四季熟成」で、口一杯に広がる重厚な味わいが生まれます。十年の歳月が醸しだす、熟成の妙技を詰め込んだ酒です。自らが歩んできた人生に、静かなる満足感をもたらしてくれます。酒造官网原文(日文)。
购买渠道·价格
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报价
￥3,300
最低价(含税)
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出羽桜酒造株式会社
山形县
出羽桜创立于明治25年，创始人中野清次郎以对故乡天童将棋之里、出汤之里和舞鹤山漫山樱花的憧憬为名。酒造深受山形温暖的人情、优质米水与丰饶自然的恩惠，凭借高品质、本地化与合理价格赢得广泛支持，其吟酿酒更被誉为"吟酿酒先驱"。目前已向全球30余个国家60多个城市出口，持续以手工酿造传递清酒之美。
创立1892
品牌出羽樱
地址1-4-6 Ichikamachi Tendo Yamagata
该酒造的其他清酒
搭配
菜品类型参考
根据公布的日本酒度与酸度得出的参考。🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Silver Fish Sushi
Seafood
★★★★★
Dry character complements seafood umami
5
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine