简介
这款举世公认的纯米酒出羽之里曾在国际葡萄酒挑战赛清酒组别中获奖。在大吟酿参赛作品居多的竞争中，以纯米酒荣获殊荣实属难得。其味道理念为大喜多比旦，超越时代、历久弥新。口感不过于浓郁，始终保持恰到好处的轻盈感。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
甜口
辛口
低酸
高酸
香气与酒体根据类别与精米步合推算。日本酒度与酸度为公布的实测值。
酒造官方介绍
世界が認めた純米酒「出羽の里」、インターナショナル・ワイン・チャレンジのSAKE部門にて1282銘柄の頂点「チャンピオン・サケ」に輝いた１本です。大吟醸クラスの出品が多い中、純米酒での受賞は快挙です。味のコンセプトは「大味必淡（たいみひったん）」、時代を超えて愛される大いなる味わいは、濃すぎず、必ず程良い淡さがある、という意味です。酒造官网原文(日文)。
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出羽桜酒造株式会社
山形县
出羽桜创立于明治25年，创始人中野清次郎以对故乡天童将棋之里、出汤之里和舞鹤山漫山樱花的憧憬为名。酒造深受山形温暖的人情、优质米水与丰饶自然的恩惠，凭借高品质、本地化与合理价格赢得广泛支持，其吟酿酒更被誉为"吟酿酒先驱"。目前已向全球30余个国家60多个城市出口，持续以手工酿造传递清酒之美。
创立1892
品牌出羽樱
地址1-4-6 Ichikamachi Tendo Yamagata
该酒造的其他清酒
搭配
菜品类型参考
根据公布的日本酒度与酸度得出的参考。🥇
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