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大纳川 純米吟酿 樱ラベル

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🍶
简介

将秋田代表性酿酒专用米精磨至55%,以窖内酵母精心酿造的季节限定酒。华丽的香气与清爽的口感,让人感受到春日的气息。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

酒造官方介绍
精米歩合55%の純米吟醸酒。まろやかな口当たり、華やかでフルーティーな吟醸香がバランスよく調和。上品な酸でキレもよく、お食事との相性も良く食卓は勿論、観光地での旬な食材と合わせて頂きたい春のお酒です。

酒造官网原文(日文)。

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株式会社大纳川

株式会社大纳川

秋田县
采用盖麹蒸日式釜、船式压榨等传统手工酿造方式,以当地产酒米及藏内用水酿制地道的地酒。
创立1914
品牌大纳川
地址169 Omori Omori Yokote -shi Akita
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese