🍶
简介
酒标采用国家重要文化财产・狩野探幽所绘《竹林群虎图》的纯米吟酿原酒。以自家栽培的山田锦精米至60%,用软水精心酿造,口感醇厚丰满。部分销售收入将用于二条城文化财产的保护。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
低酸
高酸
香气与酒体根据类别与精米步合推算。日本酒度与酸度为公布的实测值。
酒造官方介绍
竹林群虎図(重要文化財)狩野探幽作、元離宮二条城大名控えの間の襖絵です。このラベルは京都市の許諾を受け、ラベルを使用しております。こくのある味わいです。酒造官网原文(日文)。
购买渠道·价格
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搭配
菜品类型参考
根据公布的日本酒度与酸度得出的参考。🥇
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