🍶
简介
All koji use black koji. The rice was prepared only with Milky Queen from Tango. It is a sweet and sour and rich fruit -like sake with a good characteristic of the sweetness of black koji and the sweetness of Milky Queen.
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算,并非实测值。
购买渠道·价格
3
商店
3
报价
¥4,400
最低价(含税)
国家/地区报价最低
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白杉酒造株式会社
京都府
酒藏位于京都府京丹后市,是京都最北端与大海相伴的优质稻米产区。白杉酒造只使用当地产的优质米,是日本唯一一家酿造独特清酒的酒藏。酒藏不拘常识,以米和水发酵酿造,持续挑战新的口感,采用黑曲霉和苹果酸产生酵母等技术,即便是充满新意的清酒,也以安抚人心、如米饭般亲切的味道为目标。
创立1777
品牌白菊
地址954 Shushikari Omiya Kyotango -shi Kyoto
该酒造的其他清酒
搭配
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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Yakitori (Tare)
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