
了解
八重垣酒造于宽文6年(1666年)创业于兵库县播州地区西北部,林田川畔。清澈的空气与美丽的水孕育出美酒,酒造在此地磨砺酿造技艺超过350年,传承至今,以精炼细腻的口感享誉业界。
- 创立
- 1666年
- 代表品牌
- 八重垣
- 酿造种类
- 纯米 · 纯米大吟酿 · 本酿造 · 特别纯米 · 纯米吟酿
- 所在地
- 更多来自 兵庫県 →
- 官方
- yaegaki.co.jp/sake · Instagram · Facebook
到访
- 地址
- 〒679-4211 兵庫県姫路市林田町六九谷681
购买
最低价与店铺数: 日本
八重垣
14 款 · 暂无评分- ¥2,282〜9 家店
- ¥2,562〜7 家店
- ¥1,787〜6 家店
- ¥1,568〜6 家店
- ¥1,650〜10 家店
- 暂无价格
- 暂无价格
- 暂无价格
- 暂无价格
- 暂无价格
- 暂无价格
- 暂无价格
- 暂无价格
- 暂无价格
其他清酒
4 款 · 暂无评分- ¥2,035〜2 家店
- ¥1,760〜3 家店
- ¥1,945〜10 家店
- ¥6,570〜8 家店
沿革
- 1666Eiga Hasegawa opens a sake shop in Hayashida, Harima Province (Edo period, Kanbun 6).
- 1690The company begins brewing sake (Edo period, Genroku 3).
- 1839The sake is named "Kimoroha ku" and "Matsu no Hana" (Edo period, Tenpo 10).
- 1865Confucian scholar Tettoh Kono names the sake "Ebira", and production is expanded (Edo period, Keio 1).
- 1881Based on an old poem, the brand name is changed to "Yaegaki" (Meiji 14).
- 1962The company is incorporated and registered as Yaegaki Shuzo Co., Ltd. (Showa 37).
- 1972The brewery begins producing junmai sake, shifting toward an all-rice, authentic brewing approach (Showa 47).
- 2005The junmai daiginjo "Kuronomu" wins a gold medal and Best in Class award at the IWSC (International Wine & Spirit Competition) (Heisei 17).