了解
据载，我家第一代先祖于天和年间（1681至1683年）自大和（奈良县）迁居佐原。第五代开始酿酒，时为天保十三年（1842年）。此后与佐原共同走过逾三百年历史，守护传统制造工艺，以家族事业酿造清酒与味醂。
- 代表品牌
- 杉之誉
- 酿造种类
- 本酿造 · 纯米 · 纯米吟酿 · 大吟酿
- 所在地
- 更多来自 千葉県 →
- 官方
- babahonten.com · Facebook
到访
- 地址
- 〒287-0003 千葉県香取市佐原イ−６１４−１ ６１４番地１
- 营业时间
- 9:00〜17:00（不定休）
- 参观
- 可
- 直营店
- 可
购买
沿革
- 1681-1683The founder moved from Yamato Province (present-day Nara) to Sawara during the Tenna era (1681-1683) and started a koji (malted rice) shop.
- 1842In 1842 (Tenpo 13), the 5th generation head began brewing sake.