雪之松岛

泰和蔵酒造于1996年在宫城县泰和町创立，接手了一家原创于1798年的酒庄所拥有的「雪之松岛」品牌，保留了这一具有深厚地域共鸣的名称。酒庄此后从全自动化生产进化为混合模式，在顶级吟酿级清酒中引入手工麴米的同时保留现代化设备。「雪之松岛」或许最广为人知的是其声称为日本最辛口之一的Ultra-Dry +20，而整个系列中还有在SAKE COMPETITION 2023中荣获同类别最高奖的获奖纯米原酒。