鹫之国

鷲の国是宫城县加美町山和酒造的传统品牌，该酒造于1896年在毗邻山形县境的地方创立，其名称源于仙台藩的一首著名民谣，该民谷颂扬了第四代横纲相扑力士谷风。2004年，酒藏在传统鷲の国品牌之外推出手工纯米限量版山和，回归从洗米到压榨的全手工生产方式。