天览山

天覧山由五十嵐酒造酿造，酒厂于1890年创立于埼玉县饭能市，以明治天皇曾亲临攀登、俯瞰关东平原的天览山而得名。酒厂所在地自然资源丰富，两条河流汇聚于此，并拥有三口深度各异的水井，提供多样化的水质，用以塑造清酒的不同个性。近期新品聚焦于直榨微气泡清酒，以捕捉酒槽现场的鲜活感，同时也推出展现酒厂多元风格的熟成纯米款。