鸣海

吾妻滩酿造于1867年在千叶县太平洋沿岸港城胜浦市创立，旗下鸣海品牌于2006年推出，名称来源于胜浦湾的地方称谓——鸣海岬上坐落着守护海角的鸣海神社。酒造距海仅200米，以山间渗流的地下水酿造，鸣海系列主打直接装瓶的生原酒，通过天然发酵带来轻盈的气泡感与清新口感。酒造规模较小，年产约200石，现任杜氏曾主导过备受赞誉的杂草朋友品牌。