川中岛幻舞

酒泉蔵的创业历史可追溯至战国时代，起源于长野县川中岛盆地，是日本历史最悠久的清酒酿造厂之一，创立于约1540年。川中岛幻舞品牌作为更具果味、更易入口的系列推出，针对年轻饮者，有别于传统的川中岛系列。创始人之女、女性杜氏千野万里子主导酿造工作，并在全国新酒评鉴会上多次荣获金奖。