出羽之富士

佐藤酒造店创立于1907年，位于秋田县由利本庄市鸟海山山麓，其旗舰酒以鸟海山命名，这座山屹立于古出羽国之上，其雄姿令人赞叹，因而赢得"出羽富士"之美称。酒造汲取从鸟海山流淌而来的地下水，采用秋田AKITA雪国酵母进行酿造，出品的清酒醇厚丰腴，兼具当地深雪所要求的纯朴干净特质。