大甲贺

世古酒造位于滋贺县甲贺市，甲贺市是甲贺忍者文化的发源地，大甲贺品牌名称正是根植于这片琵琶湖以南、具有深厚地方认同的土地。酒造坚持只酿造纯米规格清酒，不添加酿造酒精，并在甲贺地区的当地农田采购酒米，以源自铃鹿山脉地下水流为水源。世古酒造曾荣获法国Kura Master大赛白金奖，旗下大甲贺冷卸是其季节限定酒款之一。