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特別純米 備前伊七

為這款清酒評分
🍶
簡介

使用岡山產朝日米精米步合60%釀製的熊屋酒造特別純米,溫和的甜味與濃郁的鮮味相互平衡,具有適合佐餐的略辛口餘韻。

規格
酒米朝日
酒精度15%
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

購買通路·價格

2
商店
2
報價
¥2,095
最低價(含稅)
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熊屋酒造有限會社

岡山縣
本酒造約於1716年由伊籠屋家第三代伊七創立,近300年來專注於清酒的生產與銷售。酒藏周邊有著逾1300年歷史的神社守護,北側為岡山縣指定史蹟日本第一熊野大社,南側為山伏修行道場權現流龍院。酒造以釀酒職人和家族之力,使用後山聖水,憑藉精湛的釀造技術,連續四年榮獲廣島國稅局局長獎,儘管規模小巧,依然全力以赴。
創立1716
品牌伊七
地址705 forests Kurashiki Okayama
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese