Tamakashiwa Daiginjo

岐阜縣八百津的山田商店將山田錦精米至40%釀造，在全國新酒鑑評會（2006至2008年）上連續三年榮獲金獎的大吟釀。壓榨後直接低溫貯藏，將精心磨製的米所孕育出的芳醇香氣發揮至極致。