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簡介
Yamada Nishiki polished to 45% underpins this junmai daiginjo namagenshu from a Miyagi brewery rebuilt after the 2011 tsunami. Conceived while imagining the sound of waves from a lakeside hermitage, it offers a fresh, vibrant aroma with juicy umami and excellent finish.
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
酒造官方介紹
渾身の純米大吟醸酒です。みずみずしい華やかな香りでいて、口の中に旨味が広がりながらも後味のキレも抜群な酒質です。さざなみの中で佇んで在る庵(いおり)で、浪の音を聞きながら楽しむ。そういった心象風景をイメージしながら醸したお酒です。酒造官網原文(日文)。
購買通路·價格
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