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純米  ·  Premium

醉鯨 純米酒 八反錦

醉鯨酒造株式會社  ·  高知縣
4.0★★★★(1)
為這款清酒評分
醉鯨 純米酒 八反錦 - 純米 清酒 來自 醉鯨酒造株式會社, 高知縣
簡介

以60%精米的八反錦釀製的這款高知純米酒,帶有質樸的豐厚感、柔和的酸味,以及濃郁的鮮味,是餐桌上的絕佳伴侶。

規格
類別純米
品牌醉鯨
酒米Hattan Nishiki
酒精度15%
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

購買通路·價格

15
商店
15
報價
¥1,481
最低價(含稅)
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評論

打卡與評論 (1)

Urangar's avatar

Urangar

Aug 11, 2026, 5:47 PM

Rating stars
4.00
干型清酒,旨味十足。聞起來有一絲起司和乳製品的氣息,帶一點泥土感和些許酒精感。入口如前所述是干型的,帶著一絲令人愉悅的青草味。非常宜人,與肉類和蔬菜很搭。

自動翻譯

Dry
Umami
Punchy
Sharp
Champagne-like
Herbal
Cheese
Yoghurt
Velvety
Warming
Soy Sauce
Steamed Rice
醉鯨酒造株式會社

醉鯨酒造株式會社

高知縣
醉鯨酒造立志傳承日本酒文化,以「ENJOY SAKE LIFE」為主題,向世界餐桌提供最好的乾杯體驗。酒造釀製濃郁辛口的「醉鯨」,以襯托料理之美味為目標,追求從宴席始至終都令人回味無窮的清爽口感。高知縣四面環太平洋與四國山地,食材豐富多樣,在這片熱愛酒宴文化的土地上孕育的醉鯨,是能夠搭配世界各地料理、陪伴餐桌的最佳助興之酒。
創立1872
品牌醉鯨
地址566-1 Nagahama Kochi Kochi
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese