🍶
簡介
「蘇爾利」是法語，意為「在酒泥上」，是葡萄酒釀造法之一。將剛壓榨的日本酒不經過濾，直接與酒泥（酵母）一同熟成，為日本酒帶來醇厚豐富的風味。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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