Skip to main content
Pull to refresh

Shinigami Junmai Daiginjo

為這款清酒評分
🍶
簡介

鴨福的死神純米大吟釀使用五百萬石40%釀造,以精緻的花香、明亮的酸味以及順滑的高端餘韻為特色,與其大膽的名字形成鮮明對比。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

購買通路·價格

Loading prices...

評論

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

鴨福酒造株式會社

鴨福酒造株式會社

島根縣
酒藏創立於大正11年,以縣內地方企業及加茂神社御神酒奉納酒鋪為起點,數十年來持續釀造深受當地人喜愛的高品質清酒。近年致力於純米酒及源自元祿年間傳統酒款的復刻,釀造出諸多獨具特色的佳釀。酒質屢獲全國新酒鑑評會金獎,在專業雜誌「特街」的清酒大獎賽中亦獲得極高評價。
創立1922
品牌鴨福
地址2405-2 Nakano Eunami Ochi Shimane
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese