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信濃之國醉園 大吟釀叡智

為這款清酒評分
🍶
簡介

精心使用嚴選釀酒用米美山錦,與酒藏共同傾心釀製而成。這款大吟釀展現出馥郁的吟釀香,以及美山錦所賦予的溫潤深邃口感。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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EH酒造株式會社

EH酒造株式會社

長野縣
EH酒造位於北阿爾卑斯山麓,在信州安曇野得天獨厚的氣候中,運用傳統技藝,精心培育麴與酵母,專注釀造。
創立1961
品牌瑞焰
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese