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簡介
Tokubetsu junmai namazake brewed from Shizukuhime rice polished to 60% at Sakurauzumaki Shuzo in Matsuyama, Ehime. Shizukuhime is cultivated exclusively in Ehime and produces sake with a gentle, umami-rich profile; the unfiltered and unpasteurized namazake treatment delivers a fresh, melon-tinged aroma with light effervescence and clean sharpness.
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu Junmai購買通路·價格
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櫻渦卷酒造株式會社
愛媛縣
櫻渦卷酒造珍視「清酒由天、地、人的恩賜共同孕育而成」的信念：天賜之水、地生之米、人為杜氏。正如這句話所言，釀造用水取自某座山的地下湧泉，酒造對所賜予的自然環境常懷感恩之心，勤勉地投入釀造工作。
創立1871
品牌櫻渦卷
地址71 Hachi -Gakuko Matsuyama Ehime
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