Skip to main content
Pull to refresh
為這款清酒評分
🍶
簡介

Sadaijin Hiyaoroshi is a honjozo from Ootone Shuzo in Gunma, released in autumn after summer cellaring without pasteurization. Hiyaoroshi aging rounds the texture and integrates flavors, making it ideal for the cooler months.

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

Loading prices...

評論

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

大利根酒造株式會社

群馬縣
這是一家位於奧利根尾瀨山麓的小型酒造,四周群山環抱。正因規模小,才能專注於植根於當地自然與風土的「大地」式釀酒。
創立1902
品牌左大臣
地址1306-2 Takahira Shirasawa Numata Gunma
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese