Skip to main content
Pull to refresh
為這款清酒評分
🍶
簡介

以曾經酒藏所在的福島縣浪江町大聖寺曉仙和尚留給家人的人生箴言「老爸的嘮叨」命名的大吟釀酒,將山田錦磨至精米步合35%。可品味華麗的香氣與精緻的風味。

規格
類別Daiginjo
酒米山田錦
酒精度16%
精米步合35%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

購買通路·價格

Loading prices...

評論

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

鈴木酒造店長井藏株式會社

山形縣
以水、綠與花之城的祝福為背景,釀造令人一生幸福的日本酒。致力於釀造親切易飲、充滿喜悅的酒,追求端正而有品格的風味。
創立1931
品牌一生幸福
地址1-2-21 Yotsuya Nagai Yamagata
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Simmered Fish
Japanese