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Description
將使用山形大米精米步合65%釀製的本釀造酒剛壓榨後直接裝瓶，這是一款冠有「早春」之稱的初春限定酒。可品味到剛壓榨特有的清新香氣與年輕活力的米鮮味。
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Est.1931
Brand一生幸福
Address1-2-21 Yotsuya Nagai Yamagata
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Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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Yakitori (Tare)
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Sukiyaki
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Saikyo-zuke Fish
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