Skip to main content
Pull to refresh

男山 生酛本釀造

為這款清酒評分
🍶
簡介

Kimoto brewing is applied to this tokubetsu honjozo from Asahikawa, using the traditional hand-grinding starter method that builds complex natural acidity and full flavor. Chilled, it drinks clean and dry; warmed, the flavor opens into a richer, more aromatic expression.

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

1
商店
1
報價
¥2,585
最低價(含稅)
Loading prices...

評論

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

男山株式會社

男山株式會社

北海道
以北海道旭川的名水釀造的地酒「男山」。1977年榮獲世界首個清酒蒙德選擇金獎,此後連續40年持續獲獎,並在國內外多項酒類大賽及全國新酒品評會上屢獲金獎。
品牌男山 純米大吟釀
地址Hokkaido 7thyoume Nagayama 2-Jo asahikawa-shi hokkaido 079-8412 JAPAN
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese