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都美人 冷酒 生麗

為這款清酒評分
🍶
簡介

這是淡路島的酒藏在1945年由當地10家酒藏合併誕生後,以70%精米步合釀造五百萬石與日本晴的清酒。兼用山廃釀造與速釀釀造,追求在清潔的口感中帶有深厚的風味。

規格
類別其他
產地兵庫縣
品牌都美人
酒米五百萬石・日本晴
酒精度13.5%
精米步合70%

購買通路·價格

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都美人酒造

兵庫縣
1945年,淡路島南部的10家酒倉合併為一體。自創業以來,酒造在瀨戶內豐富的海產與山野資源的環境中傳承釀造技藝,堅持全量自釀,追求每一瓶酒中都能浮現出釀造者面容的清酒。
創立1945
品牌都美人
地址247777777 Nishikawa Minamiawaji Hyogo
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese