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都美人 上撰

by 都美人酒造株式会社  ·  兵庫縣
為這款清酒評分
🍶
Description

兵庫縣淡路島都美人酒造釀造的上撰級日常酒。淡路島溫暖的氣候與清潔的地下水，支撐著酒廠率直而舒適的風味。

Specifications
Category其他
Region兵庫縣
Brewery都美人酒造株式会社
BrandMiyakobijin
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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都美人酒造

兵庫縣
1945年，淡路島南部的10家酒倉合併為一體。自創業以來，酒造在瀨戶內豐富的海產與山野資源的環境中傳承釀造技藝，堅持全量自釀，追求每一瓶酒中都能浮現出釀造者面容的清酒。
Est.1945
Brand都美人
Address247777777 Nishikawa Minamiawaji Hyogo
WebFacebook

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine