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純米

松尾 錦 純米 槽口搾り 生貯藏酒

by 株式會社髙橋助作酒造店  ·  長野縣
為這款清酒評分
🍶
Description

這是信濃町高橋助作酒造店釀製的純米生貯藏酒。將美山錦精米至59%，將直接從槽口榨出的新鮮風味封存於瓶中。以戶隱湧泉水釀造，口感清爽怡人。

Specifications
Category純米
Region長野縣
Brewery株式會社髙橋助作酒造店
Polish Ratio59%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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高橋助作酒造店株式會社

長野縣
「松尾」以釀造之神的名字命名，寄託著虔誠的祈願與感恩之心。酒莊自明治時代創業以來，始終堅持延續傳統的手工釀造方式，不斷將這一精神傳承至今。
Est.1875
Brand松尾
Address856-1 Furuma Shinano Kamizui Nagano
Web

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🥈
Shabu-shabu
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🥉
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★★★★☆
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Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
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5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
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★★★★☆
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Simmered Fish
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